• <output id="sg4av"></output><code id="sg4av"><ol id="sg4av"></ol></code>
  • <ruby id="sg4av"><noframes id="sg4av"><center id="sg4av"></center></noframes></ruby>
    
    
  • <table id="sg4av"></table>
    <p id="sg4av"><strong id="sg4av"><xmp id="sg4av"></xmp></strong></p>
  • 本站首頁協會介紹 協會動態 三名評審 文件通知 業界新聞 政策法規 行業分析 教育培訓 經營管理 健康飲食 人才招聘 聯系我們 加入協會
    歡迎光臨濮陽餐飲協會官方網站! 歡迎光臨濮陽餐飲協會官方網站!
      推薦企業
     

  • 濮陽市長垣家鄉菜

  • 濮陽市老家水餃

  • 長垣家鄉菜(黃河路店)

  • 濮陽市斤斤兩兩家鄉菜
  • ?
  • ?
       
      首頁 >> 政策法規
    商務部長陳德銘:將清理最低消費包間費
    發布時間:2013/4/10 16:21:39 []人次

    商務部長陳德銘:將清理最低消費包間費

    要引進餐飲企業進社區服務居民 鼓勵餐飲企業提供團餐服務
      廣大干部群眾對餐飲浪費等各種浪費行為特別是公款浪費行為反映強烈。聯想到我國還有為數眾多的困難群眾,各種浪費現象的嚴重存在令人十分痛心。浪費之風務必狠剎!
      各級黨政軍機關、事業單位,各人民團體、國有企業,各級領導干部,都要率先垂范,嚴格執行公務接待制度,嚴格落實各項節約措施,堅決杜絕公款浪費現象。要采取針對性、操作性、指導性強的舉措,加強監督檢查,鼓勵節約,整治浪費。
      商務部和國家旅游局昨天聯合召開電視電話會議,就在飯店餐飲業開展“厲行勤儉節約,反對鋪張浪費”活動進行部署并出臺《商務部、國家旅游局關于在餐飲行業厲行勤儉節約,反對鋪張浪費的指導意見》。作為餐飲行業的主管部門,商務部如何看待“舌尖上的浪費”這一社會現象?餐飲業將怎樣落實中央的“八項規定”?商務部部長陳德銘昨天就上述問題接受了記者的采訪。
      現狀
      去年我國進口1000多萬噸谷物
      問:對餐飲企業而言,追求利潤最大化是核心目標,那么在餐飲行業倡導遏制“舌尖上的浪費”意義何在?
      答:餐飲浪費是可恥的,對于仍是發展中人口大國的中國而言,更是不可容忍。我國是一個資源稟賦相對不足的國家。以糧食為例,雖然我國糧食連續第9個年頭實現增產,但供需仍處于緊平衡,2012年我國進口1398萬噸谷物和5838萬噸大豆。
      當前,從國際范疇看,受油價上漲、氣候變暖、糧食能源化等因素影響,全球糧食供給在較長時間內仍將處于偏緊狀態。從國內情況看,隨著我國城鎮化進程加快,糧食等農產品增產難度進一步加大。要使有限資源更好地滿足人民群眾物質文化生活需要,必須同時做好開源和節流,堅決遏制餐桌上的浪費。
      古人云:“儉,德之共也;侈,惡之大也”,勤儉節約是中華民族的傳統美德。改革開放以來,我們取得了舉世矚目的發展成就,也得益于中國人勤儉持家、艱苦創業的精神。當前,我國人民生活水平總體上還不富裕,全國還有一億多扶貧對象、幾千萬城市低保人口以及眾多的困難群體,在這樣的情況下,放任餐桌上的浪費行為于心何忍,于情何堪!
      措施
      嘗試“點菜吃干凈獎紅包”
      問:餐飲業開展“厲行勤儉節約,反對鋪張浪費”活動,有哪些具體措施?
      答:首先要加強文明用餐合理消費的宣傳引導。最近一些媒體和網民發起“光盤”行動,取得很好的效果。
      其次嘗試建立餐飲節儉消費提醒提示制度。餐飲企業要在醒目位置張貼節約標識;在菜單上標示菜品的食材分量,提供半份量或半份餐等服務;服務員主動向消費者提示適量和科學用餐;提示消費者可以提供打包服務等。
      再就是提供便利節儉用餐的餐飲服務。大力發展網絡訂餐、半成品餐和外賣快餐等餐飲服務模式;清理規范最低消費、包間費等相關收費。
      最后嘗試建立節儉用餐激勵機制。目前,有的餐館提出“點菜吃干凈就可以得紅包”的獎勵,還有一些餐飲企業對吃完或打包的消費者,以桌為單位獎勵優惠券和積分等。行業協會可對有效減少餐廚廢棄物的單位和個人進行表彰和獎勵。
      影響
      要加快解決上班一族早餐問題
      問:一段時間以來,我國餐飲行業發展出現高端化傾向,容易助長公款消費的奢侈化趨向。中央“八項規定”的落實,對餐飲業的發展會帶來哪些影響?
      答:中央“八項規定”的出臺,得到廣大人民群眾的擁護,餐飲領域奢華消費勢頭必將得到遏制,而滿足人民群眾消費需求的安全餐飲、大眾化餐飲呈現出廣闊的發展空間。
      具體而言,各地應加快推進早餐工程、社區快餐和單位團餐等便民餐飲的發展。要在社區內、地鐵公交站點、企業聚集區加快建設早餐網點,解決老百姓尤其是上班一族的早飯問題。要引進符合資質的餐飲企業進社區,為居民提供服務。鼓勵餐飲企業提供團餐服務。
      此外,提高餐飲健康品質,推進餐飲安全消費。餐飲企業要在餐飲健康品質上下工夫,開發健康綠色飲食品種,制定合理膳食搭配菜單。
      最后,可以借鑒國際經驗,提升餐飲行業服務方式和水平。行業協會和企業要加強與國外同行的交流,借鑒國外餐飲企業在發展自助餐、分餐、大眾餐飲等方面的有益做法,努力提升自身水平。

     

    頁面功能【打印】【關閉
     
    版權所有:濮陽市餐飲行業協會 豫ICP備20005966號-1
    地址:濮陽市京開大道中段528號(京龍國際酒店院內南樓三樓)  手機:15518578907 聯系信箱:puyangcanyin@sina.com
    国产人与动牲交a 国产精品看片 国产自在在线视频 亚洲人成网站在线在线观看 日本一区二区三区高清无卡 女人脱完了内裤内衣被男人叼
  • <output id="sg4av"></output><code id="sg4av"><ol id="sg4av"></ol></code>
  • <ruby id="sg4av"><noframes id="sg4av"><center id="sg4av"></center></noframes></ruby>
    
    
  • <table id="sg4av"></table>
    <p id="sg4av"><strong id="sg4av"><xmp id="sg4av"></xmp></strong></p>